【韓式部隊鍋】辣激麵這樣吃,讓你韓味爆棚!


韓風來襲!

不管是討論度聲望高的【魷魚遊戲】,還是給你浪漫滿點的【海岸村恰恰恰】,滿滿的韓味

讓你視覺得到滿足,是不是看著看著也想來點味覺的體驗!


說到韓式料理,韓式料理如果有排名,部隊鍋絕對可以列入前十名

融合多種美味的韓式火鍋,在漸漸有寒意的氣溫,確實是個不錯的選擇!


韓式火鍋的重點:湯頭的秘密

今天不藏私廚房,分享韓國料理部隊鍋,如何用最簡單的方法,做出最不簡單的味道。

重點是!!素食也可以安心享用~

讓我們快來看看素食部隊鍋準備步驟吧!


【素食部隊鍋 – 食材準備】

豆腐 ——- 適量

起司片 —– 一片(奶蛋素)

泡菜 ——- 適量(全素、五辛素)

年糕 ——- 適量

蛋 ——— 一顆(奶蛋素)

金針菇 —– 適量

青蔥 ——- 適量(五辛素)

德式香腸 — 一根(全素)

辣激麵 —– 一碗(全素喔~)


沒錯!美味的關鍵就藏在食材裡! 今天的隱藏秘密就是:韓式辣激麵

韓式火鍋如何不用熬煮也能有美味湯頭的秘密

就是韓式辣激麵的辣醬調味包,辣味、香味、美味就這樣全部濃縮在這一包裡!


STEP 1:

將食材清洗並切成適合食用的大小,依喜好酌量準備食材

(你喜歡吃的就可以多放一點,不是素食者也可以添加自己喜歡的肉片等!)


STEP 2:

簡單川燙食材即可。

韓式辣激麵的辣醬調味包讓你煮素食部隊鍋也能用的懶人做法,不需要再費工的熬製湯頭

簡單將食材川燙後,就能輕易組裝一碗美味的素食部隊鍋。


STEP 3: 加入熱水,擺上所有材料

如果你是全素者,你可以選擇韓式部隊鍋(小資版)

簡單的豆腐、起司、泡菜、年糕、金針菇,簡單攪拌一下就完成了。


蛋素者,你可以選擇韓式部隊鍋(商務版)

加入豆腐、起司、泡菜、年糕、金針菇、水煮蛋,簡單升級你的素食部隊鍋。


五辛素者,那今晚就來點韓式部隊鍋(豪華版)

加入豆腐、起司、泡菜、年糕、金針菇、水煮蛋、青蔥、德式香腸(素),泡麵也能有的滿滿豪華感。


用韓式辣激麵經典辣醬包的超正宗的韓式部隊鍋,配夢幻到不行的韓劇~

就算手機突然出現訊息,也會被擱在腦後。

今晚就用韓式火鍋善待自己吧!

為了讓衝勁與活力得以延續,我們一起在追求肚皮上的富足。

「出一張嘴,用吃改變世界。」


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